Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào?


Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào?

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn là tình trạng nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm gặp phải nhưng không kịp gia hạn hoặc xin cấp lại. Không ít trường hợp vẫn tiếp tục hoạt động mà không biết hành vi này có thể dẫn đến xử phạt vi phạm hành chính và ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Vậy Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào và cần thực hiện những thủ tục gì để đảm bảo đúng quy định? Hãy cùng Công ty Luật Ánh Ngọc tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Giấy an toàn thực phẩm có thời hạn bao lâu?

Theo quy định tại Điều 36 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thời hạn hiệu lực là 3 năm kể từ ngày cấp.

Sau thời hạn 3 năm, nếu cơ sở vẫn tiếp tục hoạt động thì phải làm thủ tục gia hạn hoặc xin cấp lại giấy phép mới trước khi giấy cũ hết hạn.

Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào?

Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào?

Theo quy định tại Điều 37 Luật An toàn thực phẩm năm 2010, trước 06 tháng tính đến ngày Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn, tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận.

Như vậy, khi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hết hạn thì cần phải nộp hồ sơ xin cấp lại Giấy chứng nhận. Hiện tại chưa có quy định về gia hạn Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm khi hết hạn. 

Giấy an toàn thực phẩm hết hạn có bị xử phạt không?

Giấy an toàn thực phẩm hết hạn có bị xử phạt. Căn cứ theo quy định tại Điều 18 Nghị định 115/2018/NĐ-CP được sửa đổi bởi khoản 8 Điều 1 Nghị định 124/2021/NĐ-CP quy định về vi phạm quy định về Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, Giấy an toàn thực phẩm hết hạn có bị xử phạt vi phạm, cụ thể là phạt tiền từ 20.000.000 đồng - 60.000.000 đồng tuỳ vào loại hình cơ sở khi sử dụng giấy phép hết hiệu lực như sau:

  • Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. 
  • Phạt tiền từ 30.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm 
  • Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây:
    • Sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe mà không có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu thực hành sản xuất tốt (sau đây gọi tắt là GMP) hoặc có Giấy chứng nhận GMP nhưng đã hết hiệu lực, trừ trường hợp sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe trên dây chuyền sản xuất thuốc dược liệu, thuốc cổ truyền hoặc trường hợp khác theo quy định của Bộ trưởng Bộ Y tế;
    • Buôn bán, lưu thông trên thị trường sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu đã được cấp Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm hoặc Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm trước ngày 01 tháng 7 năm 2019 mà không thực hiện bổ sung Giấy chứng nhận GMP hoặc chứng nhận tương đương trước khi sản xuất. 

Hồ sơ xin cấp lại giấy an toàn thực phẩm khi hết hạn

Theo Điều 36 Luật An toàn thực phẩm 2010, hồ sơ xin cấp lại giấy chứng nhận ATTP bao gồm:

  • Đơn đề nghị cấp lại giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
  • Bản sao giấy đăng ký kinh doanh hoặc giấy phép hộ kinh doanh.
  • Bản thuyết minh cơ sở vật chất, trang thiết bị, quy trình sản xuất đảm bảo điều kiện vệ sinh.
  • Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến, sản xuất (do cơ sở y tế cấp huyện trở lên).
  • Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của chủ cơ sở và của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo quy định của Bộ trưởng Bộ quản lý ngành.
  • Kết quả kiểm nghiệm mẫu nước sử dụng trong sản xuất (nếu có).

Câu hỏi thường gặp về giấy an toàn thực phẩm hết hạn

Giấy an toàn thực phẩm  hết hạn có phải xin cấp mới không?

Có. Cơ sở có thể xin cấp mới, tuy nhiên phải chuẩn bị lại hồ sơ theo quy định và thời gian xử lý thường lâu hơn.

Kinh doanh thực phẩm online có cần giấy an toàn thực phẩm không?

Có, nếu thuộc trường hợp pháp luật yêu cầu phải đáp ứng điều kiện an toàn thực phẩm.

Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm  có thời hạn bao lâu?

Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm có hiệu lực tối đa 03 năm. Hết thời hạn, cơ sở phải thực hiện thủ tục cấp lại theo quy định.

Khi Giấy an toàn thực phẩm hết hạn xử lý thế nào là vấn đề nhiều cơ sở kinh doanh quan tâm, điều quan trọng là phải chủ động kiểm tra thời hạn của giấy chứng nhận và thực hiện thủ tục cấp lại đúng quy định. Việc để Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hết hạn nhưng vẫn tiếp tục hoạt động có thể dẫn đến xử phạt vi phạm hành chính và ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh. Nếu còn vướng mắc hoặc cần hỗ trợ thực hiện thủ tục, Công ty Luật Ánh Ngọc sẵn sàng đồng hành và tư vấn kịp thời. 

Luật sư Phương

Luật sư Phương

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp đại học Luật Hà Nội. Có hơn 10 kinh nghiệm công tác trong ngành luật. Hiện đang là giám đốc kiêm luật sư chính của Luật Ánh Ngọc.

Xem thêm thông tin

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, người viết áp dụng các quy định của pháp luật tại thời điểm nghiên cứu viết bài. Trường hợp cần giải đáp thắc mắc về vấn đề có liên quan, vui lòng Liên hệ trực tiếp với chúng tôi.